2012/2/8 16:51

花生糊：

原料：

花生半碗、糯米30G（或糯米粉）、砂糖。

做法：

1、花生白果炒香 稍微摊凉后脱去外衣 放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入糯米粉搅拌2-3次即可；

2、加入水搅拌均匀后煮开 加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度 煮的过程需不时搅拌 避免沾过；

3、煮至砂糖完全熔化 成糊状即可。

注意：

如果使用的是糯米，就和花生一起放入搅拌至粉末。