2012/2/8 16:49

原料：

泰国香米、午餐肉、土豆、洋葱、椒盐花生。

配料：

油、盐、卡夫芝士粉。

做法：

1、将泰国香米淘洗干净后，用水泡半个小时左右，然后放入电饭锅中煮熟，打松备用；

2、将土豆去皮切小丁，泡在盐水中将淀粉沉淀掉；

3、将午餐肉切小丁备用，将洋葱切成碎末，花生放在保鲜袋内用擀面杖压碎备用；

4、起油锅，将洋葱爆香，然后倒入土豆丁，加一些水稍微焖一下至土豆酥软，然后加入午餐肉炒匀后，加入米饭，再加盐、芝士粉炒匀，最后撒一把花生碎拌匀出锅即可。