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马拉糕

2012/2/8 16:47

5、将黄油融化倒入面粉中,再加入适量的水搅拌均匀;

6、面糊加水要慢慢加,面糊搅拌到当提起打蛋头面糊滴落能看到纹路不消失就好;

7、葡萄干提前泡水,沥干后加入到打好的面糊中;

8、模具抹少许油,将面糊倒入模具中,水开后入锅大火蒸8分钟。

马拉糕

搅拌好的面糊要马上蒸,这样蛋糕会发的很高

马拉糕

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