2012/2/8 16:46

要做面包达人的丸子 blog

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我经常做面包，有人总是问我吃的完吗？或者该如何保存？我跟大家说一下我家的保存方法吧。一般情况下我都是晚上做面包，等面包凉透以后，我会放在密封盒里面两个，当作第二天的早饭，如果你家没有放在保鲜袋里面也一样，可以不必加热直接食用，就跟当天做出来的一样好吃。剩下的，再用保鲜袋包起来两个或者四个，直接放入冷冻室里面，等你想吃的时候提前拿出来解冻就可以直接食用了，一点儿都不硬，还是超级软，如果你想吃热的，可以放进烤箱烤3分钟即可。但是冷冻室里面的，最好在1个月内吃完，有的书上说2周，但是我保存过1个月的，还是没有问题的，呵呵！这种情况下如果还有剩下的，那么就是给同事还有学生带去了，呵呵！

好了，我家的方法介绍完毕，希望能给你一些小的帮助！

说说这个豆浆面包吧！

准备工作：

黄油室温回软。

原料：

高粉（塞北）220g、低粉（美玫）30g、黄油30g、砂糖25g、盐1小匙、奶粉1大匙、干酵母（日清）1小匙、水80ml、豆浆90ml、山楂醤适量。