2012/2/8 16:46

6、在上面撒上适量的白糖，放置一会，然后加入适量的清水，中小火炖30分钟左右就可以了；

7、炖好后放在一边，过上一会儿就会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都好。

备注：

还可以用微波炉制作，更加简单方便，取微波容器，放入洗净去核的山楂，加入适量白糖和清水，放入微波炉高火加热3分钟，然后取出搅拌一下，再放入微波3分钟，取出后放置一会变粘稠就可以吃了。

除了小火慢炖，微波加热，用隔水蒸的方法也可以

山楂的另一种做法：自制山楂果茶

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