2012/2/8 16:44

做法：

1、肉馅加葱姜水顺时针打浆；

2、玉米粒、黑木耳、油麦菜分别切碎，黑木耳放入肉馅，玉米粒和油麦菜碎分别攥一下，把水分挤出去，放入肉馅，加葱碎、姜碎继续顺时针打至上劲；

3、依次放入少许油、五香粉、花椒粉、生抽、蚝油、味精，打匀上劲；

4、准备好馄饨皮，馅料里加盐，调好了开始包；

5、锅里水烧开，放入馄饨，煮到漂起来；

6、准备一个碗，放一点紫菜、生抽、香油、海米，浇上煮好的馄饨，放入香菜、香葱即可。