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南瓜慕斯

2012/2/8 16:44

要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
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这次没有食言,这个是南瓜的,呵呵,加了奶酪还有南瓜泥,味道很足。

日本那边叫这个是布丁,呵呵,但是我做出来觉得像是慕斯,我给它国产化,就叫做南瓜慕斯吧!

原料:

南瓜泥350g、糖30g(原方子为50g)、牛奶300ml、奶油奶酪200g、蛋黄1个、全蛋1个、吉利丁片2片。

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