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南瓜头饼干

2012/2/8 16:44

做法:

1、黄油用打蛋器打成絮状;

2、分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀;

3、一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华;

4、筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时;

5、取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上;

6、烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可!

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