2012/2/8 16:43

Tips：

1、溶化巧克力用专用的巧克力溶炉会方便一些，如果没有，可以用微波炉或者热水溶化，溶好后必须用热水保持温度，否则容易凝结。

2、苹果容易氧化，所以在操作前舀出。

3、如果操作不熟练，适当多准备一个苹果，当然不会浪费，剩下的可以直接吃。

4、苹果表面的水分要拭干，否则不容易沾上巧克力液。

5、凉后巧克力即会变脆。

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