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南瓜子蛋糕

2012/2/8 16:42

做法:

1、南瓜子仁切碎备用;

2、1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀;

3、再加入油继续打匀;

4、低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中,并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状;

5、1个蛋白打发,入南团中伴成面糊;

6、将机糊倒入小纸杯中,表面洒上南瓜子;

17、80度 烤25-30分钟。(视自家烤箱威力调整)

南瓜子蛋糕

注:

椰子粉如果没有可用面粉代替。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100c5dc.htmll

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