2012/2/8 16:40

5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀；

6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中；

7、最后发酵30分钟；

8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片；

9、180度烤约20－25分钟。