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肉松面包

2012/2/8 16:37

做法:

盼雪の肉松面包(忘刷蛋液版:)

TIPS:

1、烘烤时间和温度请按自家烤箱的威力来适当调整;

2、烤之前蛋液要刷的噢,偶的这款又忘记了!

3、发酵的时间要看面团的“个头发育情况”而定,夏季需要时间短些,冬季当然要长啦。济南现在天气很冷了,偶的面包从第一次发酵到完成第二次发酵基本上快用了一天的时间呢。晚上回来才开烤,所以MM们一定要耐心噢。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01008car.html

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