2012/2/8 16:37

要做面包达人的丸子 blog

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日式戚风

原料：

蛋白糊：

蛋白3个、白醋几滴、玉米淀粉5g、细砂糖50g；

蛋黄糊：

蛋黄3个、低粉50克、玉米油40g、牛奶40g、盐一点点与低粉一起过筛。