2012/2/8 16:36

做法：

1、方腿、韭菜、胡萝卜、洋葱、玉米分别切粒；

2、玉米比较难熟，先把玉米在水里煮5分钟；

3、热油锅，放胡萝卜粒进去中火煸炒至变软；

4、加入方腿肉，煸炒1分钟，洒点水继续炒1分钟；

5、加入焯熟的玉米粒、洋葱粒翻炒均匀；

6、加入韭菜粒，翻炒至韭菜断生，加一点点盐调味；

7、加入米饭；（我是新鲜煮的饭，盛出稍放凉再炒）

8、用筷子来拌炒更容易把饭打散；

9、加入2汤匙酱汁，翻炒均匀就可以啦！