2012/2/8 16:36

馨月の食色元素blog

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上一个豆渣芝麻小饼给大伙，是消灭打豆浆剩余的豆渣的好方法。

原料：

面粉100G、泡打粉小半勺、盐一点点、糖40G、黄油40G、牛奶50ML、豆渣50G(尽量攥干）、黑芝麻适量。

做法：

1、黄油加糖加发，将所有粉类材料混合过筛加入；

2、然后加入牛奶、豆渣、芝麻，揉成面团；

3、用汤匙将面团随意舀在烤盘上，入烤箱200度20分钟左右，烤至金黄色即可。

TIPS：

1、温度和时间按自家烤箱的威力适当调整；

2、比较不懒的同学可以把面团冷藏一下，擀成薄面片，用模子压出各种形状，会比俺的饼干卖相好；

3、偶做的这款饼干的口感比较实，不怕胖的同学可以多加黄油增加香酥度。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01000b5j.html