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茄汁肉酱通心粉

2012/2/8 16:32

米雪儿的私房菜
米雪儿的私房菜 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

材料:

大番茄2个、鸡腿1个、洋葱1个、豌豆100克、蒜3瓣、通心粉250克。

做法:

1、将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切成片。

2、煮锅内加水,烧开后放入通心粉和橄榄油,煮10分钟左右,硬度根据自己的喜好决定。

3、在煮面的时候开始炒酱——将蒜炒香后加入番茄,成泥后加洋葱、豌豆和鸡肉翻炒,加适量水,有大火熬制成浓郁的酱后,将沥干的通心粉放入炒片刻即可。

茄汁肉酱通心粉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01009hss.html

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