2012/2/8 16:31
步骤：
1、将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中，程序8；
2、搅拌成团以后放入黄油，程序8，开始发酵；
3、第一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟；
4、开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形，包入葡萄干；
5、从上到下卷起，接口朝下，放在土司模子里面，进行第二次发酵；
6、发酵至8分满；
7、烤箱预热175°，35分钟。
包装好了，今天早上快递过去了！
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2012/2/8 16:31
步骤：
1、将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中，程序8；
2、搅拌成团以后放入黄油，程序8，开始发酵；
3、第一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟；
4、开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形，包入葡萄干；
5、从上到下卷起，接口朝下，放在土司模子里面，进行第二次发酵；
6、发酵至8分满；
7、烤箱预热175°，35分钟。
包装好了，今天早上快递过去了！