2012/2/8 16:31

步骤：

1、把A材料，放入面包机内，程序8，搅拌成团；

2、放入黄油，程序8，发酵面团；

3、一次发酵结束后，将面团分成9分，滚圆；饧10分钟

4、包入红豆馅儿；

5、放入烤箱，二次发酵45分钟；

6、刷蛋液，洒上黑芝麻；

7、烤箱180°预热，20分钟，出炉。

来个近照吧，可能是添加了荞麦粉的缘故，组织不是特别的棒，个人认为荞麦粉好像筋力不足呢，呵呵，比较柔软。