2012/2/8 16:31

要做面包达人的丸子 blog

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想做戚风由来已久了，但是感觉成功率不是那么高，所以就迟迟未动手，老公给我买了一个模子回来，还等什么，正好用这个模子练练手。在群里跟大家说在宜家败了一个架子回来，有的姐妹们就叫俺发张照片上来，呵呵，昨晚回家就拍啊拍啊。

戚风的方子用的是海带丝的，总的感觉还可以，我就失败在，人家应该是8寸的方子，我是生生的挤在了一个6寸的模子里，导致做出来的有点儿像蘑菇头，上面大，呵呵，在烤箱里的时候我就在想，怎么还不回缩呢，怎么还不回缩呢，这种想法不是正常人的想法哈！

可能是我的要求太低了吧，所以个人感觉做的良好，哈哈，同事们都说我是“芙蓉”------太自恋了。

原料：

鸡蛋4个、白糖120g、牛奶60ml、色拉油60ml、泡打份1/2小匙、盐1/2小匙、低筋面粉100g、白醋几滴。