2012/2/8 16:30

绿茶冰激凌

原料：

蛋奶浆1/2量、炼乳2大匙、淡奶油100g、绿茶粉10克。

做法：

1、热蛋奶浆中加入绿茶粉，搅拌均匀，然后冷却；

2、加入稍微打发的淡奶油，混合均匀，入冰箱冷冻。

3、每隔45分钟取出用勺子翻一下。至少重复三次。