2012/2/8 16:29

做法：

1、A材料混合，搅打均匀，放入奶锅；

2、奶锅放火上微火慢慢煮至，蛋奶浆挂在勺子背，划一下痕迹不消失，记住熬煮的时候一定要不停搅动，以免糊底；

3、熬好的蛋奶浆放冰箱彻底冷藏凉透；

4、蔓越莓干用朗姆酒泡好；

5、凉透的蛋奶浆，加入淡奶油，香草精华搅匀，放入容器冷冻；

6、每一小时取出搅拌一次，连续三次，最后一次加入朗姆酒泡的蔓越莓，搅匀。冷冻过夜即可食用……