2012/2/8 16:29

制作：

1、鸡蛋+细砂糖打散，稍微搅拌匀；

2、加入低粉，拌匀；

3、捏成面团，松驰半小时；

4、把松驰好的面团擀成厚度约0.5cm的长方形(这个大致就可以了，不必真的去量，不够方咱们就把它的边边角角切掉)；

5、切成一条条的长条状(长短随意)；

6、烤盘上垫油纸或油布，把每根面条都扭几下，放到上面排放好(一共才19根却分给了6家人)；

7、180度25分钟左右。喜欢吃硬一点的可以关火后让饼干在烤箱里面再呆一会儿，自由掌握吧；