2012/2/8 16:29

做法：

1、芸豆大火蒸10分钟，取出放凉，切成丁，加入到调好的鲜肉馅里拌匀；

2、发好的面团分成40克左右的面团，擀成中间厚两边薄的面片，包入尽可能多的芸豆馅；

3、分成两层放入蒸锅，盖盖静置20分钟；

4、开大火蒸，锅边冒气后，继续蒸15分钟即可；

5、关火5分钟后，再开盖，胖胖的芸豆包子就出锅；