2012/2/8 16:29

拉布拉多鱼 blog

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油炸双色素丸子

原料：

胡萝卜、白萝卜、盐、面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉、椒盐。

做法：

1、胡萝卜、白萝卜分别擦丝后用少许盐拌均匀，腌10分钟出水；

2、在萝卜中调入胡椒粉、椒盐、鸡蛋搅拌均匀后调入面粉&生粉，调到粘稠状放置2分钟；