2012/2/8 16:29
文字版过程:
(图1)黄油室温软化后加入白砂糖搅拌;
(图2)搅拌至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状即可;
(图3)分次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油蛋液完全融合再加入下一次;
(图4)加入奶粉搅拌均匀;
(图5)加入低筋面粉和椰蓉;
(图6)用手轻轻抓拌均匀成团;
(图7)将面团揉搓成小球并在外面裹上椰蓉(未计入原料);
(图8)码放在垫有油纸或油布的烤盘上入烤箱烘烤完成。
2012/2/8 16:29
文字版过程:
(图1)黄油室温软化后加入白砂糖搅拌;
(图2)搅拌至黄油颜色变浅,粘稠浓滑状即可;
(图3)分次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油蛋液完全融合再加入下一次;
(图4)加入奶粉搅拌均匀;
(图5)加入低筋面粉和椰蓉;
(图6)用手轻轻抓拌均匀成团;
(图7)将面团揉搓成小球并在外面裹上椰蓉(未计入原料);
(图8)码放在垫有油纸或油布的烤盘上入烤箱烘烤完成。