2012/2/8 16:28

做法：

1、揉好的面团基础发酵后分成两份，滚圆松弛；

2、3、擀开，卷起成长条状，静置一会；

4、5、6、两条交叉，编成辫子形状；入模，最后发酵；

7、8、发酵完成后刷蛋液。200度，下层，40分钟。上色后及时加盖锡纸。