2012/2/8 16:28

美味关系 blog

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生活就象戏剧，每天都有快乐悲伤不停上演，而最近，总是喜事多！

本来预产期在7月17日的表妹，今天零晨3时就提前生下了小宝宝，这是我们家族的第一个新一代，我也升职做大姨了！我心里还暗暗想，她再迟两天出生就更好了，和我同一天生日，嘻嘻！

赶紧发个蛋糕来贺一贺！

酸奶蛋糕很久以前的时候就做过很多了，朋友小雪吃过之后念念不忘，每次见到我就要怀念一下这个蛋糕，说很嫩，很滑，很……

我这人有个坏习惯，刚做一样东西的时候就短时间内做好几遍，然后就几年都没做一遍；还有就是看到很多同学发同样的帖子，我又不愿意再发了，所以仓库里还积攒着其他曾经流行过的西点哩！

今天这个酸奶蛋糕是久违一年多后新鲜做的，加了一点点变化，源于有一回在蛋糕店，我发神经买了一块蓝莓芝士蛋糕吃，吃完后就想到自己也可以这样做嘛，咱没芝士，就用酸奶蛋糕代替呗，咱没有新鲜蓝莓，就买瓶蓝莓酱代替呗……

原料：

黄油48克、酸奶200克、细砂糖80克、低粉40克、玉米淀粉24克、鸡蛋4个、蓝莓酱少许。