2012/2/8 16:28

清拌鲜黄豆的做法：

（煮粥的时候就可以做小菜了，今天的菜是清拌鲜黄豆，这个不是指定菜式，只是随手做的，你可以做任何自己喜欢的小菜来配这个粥哈：）

1、鲜黄豆洗净沥干水分，胡萝卜切丁；

2、煮开一锅水，加几滴植物油，一点盐，先把黄豆煮三四分钟，再把胡萝卜丁加入稍煮即可关火；

3、捞起沥干水分并晾凉；

4、用生抽和鱼露拌匀，再滴上几滴香油即可。如果你喜欢，也可以加一点香醋。

很清淡~