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蛤蜊粥

2012/2/8 16:27

备注:

在白粥中加入牛肉片、猪肉片时:提前将牛肉片、猪肉片用适量盐、湿淀粉、酱油腌制,放入粥中拨散,煮断生即可;

在白粥中加入肉末时:提前将肉末用水、盐调开,避免放入粥中结块,将肉末放入粥中以后搅拌均匀;

在白粥中加入青菜时:将青菜切成长短合适的段,放入白粥中稍煮即可。

在白粥中加入海鲜时:提前将海鲜处理好,材料一定要够新鲜,放入白粥中煮断生即可。

蛤蜊粥

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100dsud.html

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