2012/2/8 16:24

经验：

1、蛋糕的搅拌也可以全程用手动搅拌器搅拌；

2、这个分量刚好是我家那个花边派模的8寸量一个；

3、粉类一定要过筛，最好是过筛到烘焙纸上，不要用器皿装；

4、烤箱预热在步骤5中开始操作，用170度10分钟，过早预热无法起到理想的效果。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4de6d3130100dmtj.html