2012/2/8 16:23

做法：

所有材料剁小、切碎；

加入适量的生抽、陈醋、黑胡椒、香油、盐、糖、淀粉搅拌上劲成海鲜馅；

将海鲜馅用手挤成团，放在糯米上，呈“W”型轻轻晃动，使圆子均匀的裹上米粒；

装盘放在蒸锅里大火蒸15分钟左右即可。