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疯狂猪扒

2012/2/8 16:23

小牛烹香香
小牛烹香香 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

上好猪里脊、火腿、起司片、鸡蛋、面粉、面包渣。

做法:

1、先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开);

疯狂猪扒οΟ

2、用打肉器(或刀背)把里脊肉拍松、厚度稍拍薄(要选用每一块肉都差不多大小),抹上适量的盐和胡椒粉腌制一会;

疯狂猪扒οΟ

3、在打好的肉上迭上起司和火腿各一片(都要要比肉小哈);

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