2012/2/8 16:20

puppy在厨房 blog

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很喜欢的一款面包，淡淡的清甜，浓浓的椰香，软软的口感~ 

方子来自爱和自由，略有改动：

面团配方：

高粉200克、糖40克、盐3克、干酵母3克、蛋液20克、鲜奶100克、黄油20克

椰蓉馅：

黄油25克、糖25克、蛋液20克、椰蓉50克、鲜奶20克

做法：

1、黄油软化，打匀；

2、加糖，搅匀；

3、分次加蛋液，搅匀；

4、加入椰蓉，拌匀；

5、加奶，拌匀。