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巧克力曲奇

2012/2/8 16:20

做法:

1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀

2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊

3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀

4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊

5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花

巧克力曲奇

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