2012/2/8 16:20

做法：

1、将紫菜撕碎，榨菜切末，油条切小段，葱切成葱花；

2、豆浆煮沸，碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，加入豆浆，立即看到豆浆起絮；

3、洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花，最后淋上几滴香油或辣油即成。

豆浆有着上千年的历史，其天然、营养、美味而倍受人们的喜爱。豆浆中蛋白质含量丰富，富含多种人体必需氨基酸，维生素及钙、铁、锌等矿物质。常饮豆浆能降低血压、血脂、增强免疫力和心脏活力，同时豆浆中含有植物雌激素，具有调节女性分泌系统、健身、美容、养颜等功效。是人们日常理想的营养食品。

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