2012/2/8 16:20

色尘＠琴心茶韵 blog

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红豆是好东东哟～～在豆类里，红豆的营养价值应该算最高的，因为富含蛋白质、维生素B1、钙、铁等营养，所以红豆有补血、消炎、利尿等功效。

据说外面卖的红豆沙是要加糯米粉、猪油等其他东东的，所以，喜欢吃红豆沙、绿豆沙的朋友还是自己DIY吧，做法很简单，但很卫生很健康哟。

原料：红豆、冰糖。

红豆泡四个小时以上，然后放入高压锅中，加水，不要太多，高过红豆表面一寸多点就可以了，太多就稀了。

这是炖好的红豆。