2012/2/8 16:19

做法：

1、蛋黄加入30g糖搅拌均匀；分次加入植物油搅拌均匀，再加入水搅拌均匀，加入黑芝麻粉拌匀。

PS：黑芝麻粉是熟芝麻磨的，结团，要多拌一会儿，充分拌开。

2、低粉过筛，加到蛋黄糊中搅拌均匀。

3、蛋白搅打到粗大发泡，分三次加入砂糖搅打到9分发。