2012/2/8 16:18

做法：

1、面包机搅拌面团40分钟，做基础发酵至二倍大，我的低糖低油酵母又用了2个小时。。

2、面团排气，松弛15分钟，擀成2cm厚的片，用圆切压出小面团，排入烤盘，最后发酵15到20分钟。

3、烤箱180度预热，面包表面刷蛋液，烤12到13分钟，表面上色即可。

原文地址：http://aichufang.blog.sohu.com/107070332.html