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提拉米苏

2012/2/8 16:17

茶的烘焙小记
茶的烘焙小记 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

提拉米苏

提拉米苏

材料:

mascapone cheese250G、淡奶油250G、鸡蛋2个、糖85G、鱼胶粉10克(用5倍的冷水化开)、手指饼干(数量根据模具大小需要来定)、咖啡巧克力汁150G(速溶咖啡浓汁 60G 糖30G 巧克力酱60G)

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