2012/2/8 16:17

主面团：

1、把中种面团切小块，加入主面团除黄油外材料搅拌成团，再加入黄油，共搅拌20分钟，松弛15分钟。

2、面团滚圆，放入烤盘，表面刷水，撒上速食燕麦片，做最后发酵，约40分钟。

PS：面团比较粘，整形时用手粉。

3、烤箱180度预热，烤20分钟。

燕麦面包~~

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