2012/2/8 16:17

做法：

1、熟蛋黄碾压成粉末状，过筛粉类。

2、黄油室温软化，加入糖粉打至软滑的羽毛状，体积呈两倍大。

3、加入炼乳打至均匀。

4、拌入蛋黄末至均匀。

5、筛入粉类，拌至均匀成团。

6、用手搓成小球，烤箱预热170度烤约10分钟上色。