2012/2/8 16:15

做法：

1、 土豆煮熟去皮（随便你蒸、煮，还是微波，反正弄熟就行），用叉子弄成土豆泥（或者装在保鲜袋里用擀面杖压成泥）。

2、 土豆泥加入融化的黄油，以及少许盐和胡椒粉拌匀（因为培根和芝士都有咸味的，所以不要放太多盐），我还加了点辣椒粉和鸡粉。

3、 培根切碎。

4、 调好味道的土豆泥铺在盘子里，上面铺一层培根碎。

5、 芝士片切成条状铺上。

6、 再把余下的培根碎放入。

7、 烤箱中层200度15分钟左右，我喜欢烤久一点，培根干干的更香：）。