2012/2/8 16:12

注意事项：

1、面皮不要擀得过薄，太薄的不太好超做，也不要擀太厚，太厚不易烘烤～～要记得面皮擀的越薄，烤出来的饼越酥，香脆，表面刺洞可增加受热与透气，避免鼓起！

2、蛋液可以刷两次，这样做出来的饼干更加的有光泽度哦。

3、根据自己制作的厚度，灵活增加或缩短烘烤时间。

4.如果饼干放置时间长有回软现象，可以再次放入烤箱抢酥一下。