2012/2/8 16:12

我用的馅料：

1、卡士达酱（懒人版）：牛奶+吉士粉+糖。

2、黄桃绿茶奶油酱：奶油+糖+绿茶粉+少许白兰地打发，再加入切成小块的黄桃即可。

注意：

蛋一定要分次加入，目的是为了让面糊充分均匀吸收蛋汁后通过搅拌包入更多的空气，这样作出来的才会膨胀得漂漂的哦！

泡芙是经过高温膨胀后形成空心的面皮，外酥内香.最后按个人的喜好，加入各种配料在空心里面就大功告成了哦！哇哈哈~~（材料中的油，水可换成奶油与牛奶，作出来的会更香更好吃哦！）