2012/2/8 16:11

装饰：

1、另将一些黑巧克力隔水融化成巧克力液。

2、取一些冰过的巧克力，包入一粒榛子仁，再团成小球。

3、将巧克力球放在融化的黑巧力中滚一滚，沾满巧克力液，再滚满果仁碎，放在架子上晾至凝固——这是带一层薄薄脆皮的巧克力球。

4、其他装饰：团好的巧克力球，直接沾可可粉、椰蓉和巧克力针即可——这是软心细腻的巧克力球。