2012/2/8 16:11

做法：

1、大米洗净放入高出米一指半的水泡半小时（怕焖糊，可以适量多放些水），所有调味料混合均匀，腊肠切片。

2、泡好的米放火上烧开，转小火焖至米表面出现蜂窝状。

3、焖好的米倒入调味汁，铺上腊肠，打入鸡蛋继续小火焖7分钟。

4、青菜洗净过滚水焯一下摆在做好的饭上即可。