2012/2/8 16:11

6、饺子蒸好后取出，放置一会，取一平底锅，放油烧热，将蒸好的饺子煎至金黄装盘即可。先蒸后煎的步骤要把握好时间，时间不宜过长，否则会使内陷过软过烂。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100c3cw.html