2012/2/8 16:10

笛子爱吃的博客 blog

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原料：

牛奶饼干、绿豆沙、低筋面粉、蛋液。

做法：

1、取牛奶饼干一片，放上一点绿豆沙（自制的，煮烂后用搅拌机打碎，炒制），再放上另一片饼干，按紧。

2、在低筋面粉里滚滚，再沾蛋液（还可以再沾芝麻），入油锅炸，想吃脆的，就多炸会，保持中小火，以免炸糊。