2012/2/8 16:05

珊珊的吾三吾四博客 blog

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来泸州以后，傻佬天天都唠唠叨叨，他说要我煮饭给他吃，不过他的家，除了煤气炉，连个锅都没有，别说锅了，连个碗都没有，又没有米，还要我煮饭。

坦白说，我真的挺不想煮的。

最简单的白米饭

逼于无奈之下，还是去市场和超市买了2斤大米和一个25块钱的煲回家。

让5354用不是电饭锅的锅来煮饭的。具体怎么煮其实自己都没有把握，记得小的时候，家里停电，用家里的锅煮饭，结果就是，饭煮得下面是焦的，上面是夹生的，富哥吃饭的时候笑了半天，他对我说，饭要煮得好吃，一定要懂得焗，要小火焗透心。

饭的水和米的比例要刚刚好。

做法：

200ml喜之郎啫喱杯刚好两碗饭多一点，水大概盖过手背的高度。

饭煮滚后关小火，焗至干水。