2012/2/8 16:04

做法：

1、材料A全部混合搅成光滑的面团，加入奶油继续搅拌成可拉出薄膜的面团，进行基础发酵。

2、取出基础发酵完成的面团，分成7份，滚圆，松弛10分钟。

3、将面团擀成比培根片略短的椭圆形(培根烤熟了会缩小）。

4、放入烤盘，刷上蛋液，放一片培根再放上什锦蔬菜，撒上起士丝，最后挤上沙拉酱和意式香料，进行最后发酵。

5、烤箱预热到180度，烤焙18分钟左右。

原文地址：http://yanhuojian.blog.sohu.com/103857682.html